Épicerie

Explorer notre épicerie naturelle en ligne

Dans notre collection Épicerie, nous réunissons des produits simples, utiles et pleins de caractère. Ce sont des essentiels du quotidien, mais dans une version plus vivante, plus brute, plus proche de la nature. On y trouve à la fois des ingrédients à cuisiner, des produits bien-être, et quelques accessoires durables qui accompagnent une cuisine plus consciente.

Aloe vera fraîche

Notre feuille d’Aloe vera fraîche bio est une feuille entière fraîchement récoltée. Nous l’aimons pour sa polyvalence et pour la richesse naturelle de son gel. Elle peut s’utiliser par voie externe ou interne, selon la préparation. Sur la peau et les cheveux, elle apporte fraîcheur et soin. En usage interne, elle demande une préparation attentive pour ne garder que le gel. C’est un produit à part dans la collection, à la fois végétal, brut, et profondément utile au quotidien.

Algues séchées

Nos algues séchées bio apportent une dimension marine, minérale et très vivante à l’épicerie. Nous proposons différentes variétés, au goût tantôt doux et iodé, plus structuré, doux et nourrissant... La plupart sont récoltées sur un site préservé de l’Atlantique, ne reçoivent aucun additif, puis sont séchées à basse température pour préserver leurs nutriments. Ce sont des produits simples à utiliser, que nous aimons intégrer dans des salades, des préparations crues, ou comme touche iodée dans une cuisine quotidienne plus créative.

Tahin cru

Notre purée de sésame blanc Escoba Tahin bio & crue est une purée de sésame au profil très aromatique et harmonieux. La variété Escoba lui donne une personnalité à la fois ronde et expressive. Nous l’aimons pour sa polyvalence : elle trouve naturellement sa place dans un houmous, une sauce, une vinaigrette ou une préparation plus gourmande. Son élaboration à basse température permet de préserver ses nutriments, avec une matière première qui garde sa profondeur et sa richesse.

Pesto cru

Nos pestos bio & crus apportent une note sauvage, herbacée et savoureuse à la collection. Nous les aimons comme condiments, comme bases de sauce, comme tartinables, ou simplement pour relever un plat avec quelque chose de plus vivant qu’un pesto standard. Ce sont des produits pratiques, avec une vraie personnalité.

Ghassoul

Notre ghassoul en poudre n’est pas un produit alimentaire, mais il a toute sa place dans cette collection dédiée aux essentiels naturels. Cette argile est utilisée depuis des générations pour le soin du corps et des cheveux. Nous l’aimons pour sa simplicité et pour ses propriétés nettoyantes. C’est un produit sobre, sans superflu, qui s’inscrit dans une approche plus naturelle du soin quotidien.

Accessoires durables

Nous avons aussi intégré à cette collection quelques accessoires qui prolongent cette même philosophie. Notre set de 4 pailles inox avec goupillon accompagne une utilisation durable et réutilisable au quotidien. Notre machette simplifie la vie des amoureux de noix de coco. Enfin, nos kits BocUp de mise sous vide pour bocaux en verre, en version standard ou maxi, permettent de faire le vide dans des bocaux recyclés de manière simple et écologique. 

Fabriqués à partir de matériaux bio-sourcé, sans plastique, ces accessoires s’adressent à celles et ceux qui aiment conserver, réutiliser, et réduire le gaspillage avec des outils bien pensés.

Une épicerie faite pour durer

Ce que nous aimons dans cette collection, c’est qu’elle ne cherche pas à en faire trop. Chaque produit a une fonction claire, une matière première forte, et une vraie cohérence avec notre vision : moins de transformation inutile, plus d’intégrité, plus de plaisir à utiliser des choses simples mais bien choisies. C’est une épicerie qui invite à cuisiner, à prendre soin de soi, et à mieux vivre avec ce que l’on a déjà.

Découvrir plus chez Jurassic Fruit

L’exploration ne s’arrête pas à l’épicerie. Découvre aussi nos fruits d’exception, nos mangues cueillies au bon moment, nos noix de coco fraîches et revitalisantes, nos dattes aux textures gourmandes, nos noix brutes et savoureuses, nos miels de caractère, nos fruits secs pleins d’intensité, ainsi que nos paniers de fruits pensés pour offrir, partager et découvrir. Chaque collection suit la même idée : des produits choisis pour leur goût vrai, leur fraîcheur et leur personnalité.

FAQ

Que trouve-t-on dans votre collection Épicerie ?

Dans notre collection Épicerie, nous réunissons des ingrédients naturels, des produits bien-être et quelques accessoires utiles pour le quotidien. Tu peux y trouver de l’Aloe vera fraîche, des algues séchées, des olives crues sans sel ni huile, du tahin cru et autres purées d’oléagineux, des pestos crus, des sirops crus, du ghassoul en poudre, des pailles inox, des machettes et des kits de mise sous vide pour bocaux en verre.

Comment utiliser la feuille d’Aloe vera fraîche ?

Notre feuille d’Aloe vera peut s’utiliser de deux façons. En usage externe, nous l’aimons pour rafraîchir la peau, aider à prendre soin des cheveux, ou apaiser certaines zones sensibles. En usage interne, il faut découper un morceau, retirer soigneusement la peau verte, laisser s’écouler la partie jaune, puis bien rincer pour ne garder que le gel.

Comment conserver l’Aloe vera fraîche ?

Nous recommandons de conserver la feuille dans un endroit frais. Cela permet de la garder plusieurs jours et de l’utiliser au fur et à mesure, morceau par morceau.

Quelles algues proposez-vous ?

Nous proposons plusieurs algues séchées bio. Habituellement de la Dulse, de la Kombu royale, de la Wakame et un mix dit “salade océane”. Chacune a son propre profil gustatif et ses propriétés nutritionnelles particulières. 

Comment utiliser les algues séchées ?

Nous les utilisons telles quelles ou dans des salades, des préparations crues et d’autres recettes simples. Elles permettent d’ajouter une note marine, minérale et originale sans compliquer la cuisine.

Pourquoi peut-il y avoir des traces blanches sur les algues ?

Ces traces viennent naturellement du sel marin. Elles ne sont pas un défaut. Elles font partie du produit. Si tu préfères un goût moins salé, il suffit de rincer légèrement les algues avant utilisation.

Comment conserver les algues séchées ?

Nous recommandons de les conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec. Bien stockées, elles se gardent longtemps et restent très pratiques à avoir en réserve.

Qu’est-ce qui rend votre tahin particulier ?

Notre tahin est élaboré à partir de sésame blanc Escoba, une variété connue pour son goût très aromatique et harmonieux. Nous l’aimons pour sa texture, sa profondeur, et sa grande polyvalence en cuisine.

Comment utiliser votre purée de sésame ?

Le tahin s’utilise très facilement dans un houmous, une sauce, une vinaigrette, ou comme base pour des préparations salées et parfois même plus gourmandes. C’est un produit simple, mais très généreux dans ses usages.

Comment utiliser vos pestos ?

Nous les utilisons comme condiments, comme bases de sauce, en tartinables, ou pour relever rapidement un plat. Leur profil est très pratique quand on veut apporter une note plus sauvage et plus intense à une recette.

Le ghassoul est-il alimentaire ?

Non. Le ghassoul est un soin naturel, pas un produit à manger. Il est destiné au corps et aux cheveux, pour une utilisation externe uniquement.

À quoi sert le ghassoul ?

Le ghassoul est une argile connue pour ses propriétés nettoyantes. Nous l’aimons pour le soin du corps et des cheveux, dans une approche très simple et naturelle.

À quoi servent les kits BocUp ?

Les kits BocUp servent à faire le vide dans des bocaux en verre recyclés. Ils permettent de mieux conserver et réutiliser les contenants, avec un système simple, écologique et durable.

Pourquoi proposer une machette ?

Les amoureux de noix de coco Pagode le savent : une machette simplifie grandement la vie quand cet aliment fait partie de notre quotidien. En plus d’être très pratique, son design élégant avec son manche en bois rendent son usage d’autant plus appréciable.

Pourquoi proposez-vous aussi des pailles inox ?

Parce qu’elles s’inscrivent dans la même logique que le reste de la collection : utiliser des objets simples, durables, réutilisables, et bien pensés pour le quotidien.